آموزش آنلاین کیک فوندانت
پکیج آموزش کیک فوندانت این فرصت را در اختیار شما قرار می دهد که به صورت آنلاین و در هر کجای دنیا، صفر تا صد تکنیک ها و مهارت های مورد نیاز برای تهیه کیک های فوندانتی با ظاهری عالی و طعمی فوق العاده را با تدریس اساتید مجرب و کارآزموده یاد بگیرید که سابقه تدریس بالایی دارند و قادرند سرفصل های تئوری و عملی این دوره را به زبانی ساده و به صورت گام به گام ارائه دهند.
دوره آموزش آنلاین کیک فوندانت با شناخت خمیر فوندانت و خواص و ویژگی های فیزیکی و شیمیایی آن شروع شده و پس از مباحث تئوری به ارائه آموزش های عملی و تمرین های تخصصی می پردازد. در بخش عملی دوره، شما می توانید همزمان با مدرس خودتان در منزل تمرین ها را انجام داده و مراحل تهیه و ورز دادن خمیر فوندانت و ایجاد شکل ها و طرح های گوناگون به کمک آن را بیاموزید.
از دیگر مباحث مهم تدریس شده در این دوره می توان به آموزش طرز تهیه کیک های فوندانت متنوع در سایزها و طعم ها و طرح های مختلف برای مناسبت ها و مراسم های گوناگون به صورت یک یا چند طبقه و آموزش مهارت های کاربردی این رشته از جمله فوندانت کشی، تراز کردن و صاف نمودن خمیر و سطح کیک، کار با ماسوره ها و ابزارهای تخصصی کیک پزی، رنگ آمیزی و نقاشی روی کیک فوندانت و … اشاره کرد.
ما آموزش های لازم برای ورود به بازار کار و تهیه لوازم و تجهیزات با کیفیت و مرغوب، روش بازاریابی و فروش محصولات و بسیاری مباحث مربوط به دنیای کسب و کار را نیز در این پکیج آموزشی آنلاین گنجانده ایم تا کسانی که می خواهند از این مهارت برای درآمدزایی بهره ببرند؛ در بازار کار و مسیر شغلی خود سردرگم نشده و بهترین راه را در پیش بگیرند.
ویدئو معرفی پکیج آموزش کیک فوندانت
در این بخش نمونه تدریس دوره آموزش آنلاین کیک فوندانت را مشاهده میکنید که جهت نمونه برای شما بارگزاری شده است.
سرفصل های پیکج آموزش کیک فوندانت
معرفی ابزار و مواد مورد نیاز
آشنایی با انواع رنگ های خوراکی و کاربرد آنها
کار با ابزار مخصوص فوندانت نظیر: مولد،وینر،اکسترودر،کاتر،تکسچر،مهرفوندانت،استنسیل،استامپ
معرفی و کاربردهای انواع خامه ی قنادی
آشنایی با خمیرهای مناسب تاپرسازی
آموزش کامل پخت کیک مناسب برای دیزاین با خمیر فوندانت
آموزش نحوه طعم سازی کیک
آموزش کامل و اصولی برش و تراز کردن کیک
آموزش فرم دادن اصولی خامه
آموزش تخصصی طعم سازی خامه
آموزش فیلینگ گذاری اصولی
آموزش پایه گذاری صحیح کیک
آموزش کامل و نحوه تهیه ی گاناش مناسب زیرساز فوندانت
آموزش اصولی گاناش کشی اصولی
آموزش کامل و نحوه تهیه ی چسب خوراکی
آموزش تخصصی کاور کردن کیک با خمیر فوندانت به دو روش
آموزش اصولی تکنیک های دکور کیک فوندانت نظیر ماربل،رافل،پلیسه،ترک،پتینه،استنسیل:
آموزش کامل گوی های فوندانتی با حداقل وزن
آموزش نحوه استفاده از پرینت خوراکی
آموزش اصولی کار با ویفرپیپر
آموزش کار با توریخوراکی
آموزش اصول تاپرسازی
آموزش اصولی تاپر عروسکی
آموزش کامل قیمت گذاری و بازاریابی
برای یک شروع قدرتمند این ویدئو را حتما ببینید
مهارت ها و فرصت های شغلی شما بعد از دوره کیک فوندانت
مباحث تدریس شده در این دوره بسیار جامع و کاربردی هستند و هیچ چیزی نسبت به دوره های حضوری کم ندارند. این موضوع را تضمین می کنیم که با اتمام دوره آموزش کیک فوندانت آنلاین، شما قادر خواهید بود:
- انواع کیک های ساده و اسفنجی را بپزید و تکنیک های مختلف فیلینگ و گاناش آن ها را به شیوه ای ماهرانه انجام دهید.
- خمیر فوندانت را با بهترین کیفیت در منزل، کارگاه شیرینی پزی، قنادی ها و سایر کسب و کارهای مرتبط تهیه کنید.
- با استفاده از ابزارهای مختلف، فوندانت را به طور حرفه ای پهن نموده و برش دهید.
- فوندانت را در رنگ های دلخواه رنگ آمیزی و نقاشی کنید.
- گل، عروسک، شخصیت های کارتونی و فانتزی و سایر شکل ها و طرح های محبوب را با خمیر فوندانت بسازید.
- کیک های خود را با ایده های خلاقانه و با استفاده از تکنیک های مختلف با خمیر فوندانت تزیین کنید.
- کیک های فوندانتی زیبا و منحصر به فرد برای مناسبت های مختلف مانند تولد و عروسی و سایر جشن ها و مهمانی ها تهیه کنید.
- مهارت های خود را در زمینه کیک پزی و تزیین کیک به سطحی ارتقا دهید که بتوانید به عنوان یک قناد و کیک پز حرفه ای در این زمینه شناخته شوید.
لازم است بدانید؛ شما هنرجویان گرامی می توانید بعد از مشاهده تمامی جلسات با شرکت در آزمون های رسمی و اخذ مدرک بین المللی و گواهی نامه پایان دوره آموزش کیک فوندانت از سوی سازمان فنی و حرفه ای کشور، به طور مستقل در این زمینه فعالیت شغلی خود را آغاز کنید. به علاوه، شما فارغ التحصیلان گرامی قادر خواهید بود در صورت تمایل در قنادی ها و شیرینی فروشی ها، هتل ها و رستوران ها مشغول به کار شوید و از مهارت و خلاقیت خود به بهترین شکل برای تهیه جدیدترین مدل های کیک فوندانت و کسب درآمد استفاده کنید.
"*" indicates required fields
سوالات متداول درباره دوره آموزش کیک فوندانت
با شرکت در این دوره، طیف متنوعی از کیک های فوندانتی را خواهید آموخت که برخی از مهم ترین آن ها شامل این موارد می شوند: کیک های پایه (آموزش مقدمات کار با فوندانت را با کیک های ساده و خوشمزه ای مانند کیک وانیلی، شکلاتی، نسکافه ای و …) ؛ کیک های مناسبتی (یادگیری روش تهیه و تزیین کیک های تولد، سالگرد ازدواج، جشن های فصلی و دیگر مناسبت ها با فوندانت و ایجاد طرح های خلاقانه و زیبا) ؛ کیک هایی با شخصیت های فانتزی و کارتونی (سورپرایز کردن کودکان و بزرگسالان با خلق کیک هایی به شکل شخصیت های محبوب کارتونی و انیمیشنی و سینمایی آن ها) ؛ کیک هایی با تم گل و طبیعت (آشنایی با تکنیک های ظریف گل سازی و مجسمه سازی با فوندانت برای خلق گل های طبیعی و زیبا روی کیک و ایجاد سایر المان هایی که نشان دهنده طبیعت هستند مانند برگ، موج آب ، درخت و …) ؛ کیک های سه بعدی (چالش برانگیزترین بخش دوره است که طی آن با آموزش ساخت کیک های سه بعدی فوندانتی به تبحر و ظرافت کار شما به شدت افزوده می شود) و سایر مدل ها.
در ابتدا باید بگوییم که لازم نیست هیچ نگرانی از بابت تجهیزات نداشته باشید چرا که لیست کاملی از وسایل و ابزارهای مورد نیاز برای انجام تمرین ها در دوره (و اجرا کردن مراحل تهیه کیک و سایر فعالیت ها به طور همزمان با مربی) در اختیار شما قرار می گیرد که می توانید به راحتی آن ها را تهیه نموده و سپس با خیالی آسوده و برخورداری از تمرکز کافی بر یادگیری؛ نسبت به تماشای ویدیوهای کلاس کیک فوندانت آنلاین اقدام نمایید. برخی از اقلام ضروری موجود در لیست گفته شده شامل این موارد هستند: مواد اولیه (مانند آرد، شکر، تخم مرغ، کره، روغن، رنگ های خوراکی، ژلاتین، اسانس و طعم دهنده ها و …) و ابزارها و تجهیزات کیک پزی و فوندانت کشی کیک ها (برای مثال همزن، کاسه، لیسک، وردنه، قالب کیک، کاردک، کاغذ روغنی، چاقو، اتو فوندانت، ابزارهای تخصصی برش و تزیین و …).
بله. بدون شک می توانیم ادعا کنیم که سرفصل ها و مباحث ارائه شده در این دوره آنلاین آنقدر جامع و کامل هستند که صفر تا صد کیک های فوندانت را پوشش داده و می توانند سکوی پرتاب شما به دنیای قنادها و کیک پزهای حرفه ای باشند. در این دوره به صورت فشرده و کاربردی، تمام فوت و فن های کار با فوندانت را از اساتید مجرب می آموزید و با تمرین مستمر می توانید به مهارت قابل قبولی در این زمینه دست پیدا کنید. اما به خاطر داشته باشید که مانند هر مهارت دیگری؛ تسلط کامل بر این هنر نیازمند تمرین و تجربه مداوم است. در کنار آموزش های آنلاین، می توانید با شرکت در دوره ها و کارگاه های عملی موسسه فن آموزان و همچنین اقدام به پخت انواع کیک های فوندانت در منزل و تکرار آموخته های تان در حین دوره، تبحر خود را ارتقا دهید و به آن حدی از تسلط و مهارت که شایسته یک کیک پز حرفه ای و کاربلد است دست یابید.
برای راه اندازی یک کارگاه شیرینی پزی یا قنادی و رسیدن به درآمد مطلوب و ایده آل در این صنعت، گذراندن دوره کیک های فوندانتی تنها گام اول است. بدون شک برای تبدیل شدن به یک قناد حرفه ای، شرکت در دیگر دوره های آموزشی جامع و تخصصی در این زمینه ها نیز ضروری است که برخی از مهم ترین این دوره ها عبارت اند از: دوره شیرینی پزی (یادگیری اصول و فنون پخت انواع شیرینی خشک و تر، نان های شیرین، کوکی و …) ؛ کلاس کیک پزی (آموزش انواع کیک و بیسکویت، روکش ها و فیلینگ های مختلف، تزیین کیک با خامه و کیک های کافی شاپی) ؛ دوره آموزش انواع دسرها (آموختن طرز تهیه انواع دسر گرم و سرد، ژله، بستنی و …) . علاوه بر شرکت در دوره های آموزشی، کسب تجربه عملی در کنار قنادان مجرب، مطالعه کتاب های تخصصی و به روز نگه داشتن اطلاعات تخصصی خود از طریق مجلات و وب سایت های قنادی نیز در موفقیت شما نقش بسزایی خواهد داشت.
هیچ تردیدی نیست که هنرجویان موسسه فن آموزان با گذراندن دوره آموزش کیک فوندانت آنلاین، می توانند مهارت های لازم برای خلق این خوراکی های زیبا و خوشمزه را کسب کرده و از روش های مختلف به کسب درآمد بپردازند. راه اندازی کارگاه شیرینی پزی، پذیرش سفارشات خانگی، برگزاری دوره های آموزشی و اشتغال در قنادی ها از جمله محبوب ترینِ این روش ها هستند. علاوه بر این، فعالیت در شبکه های اجتماعی (و اقدام به دریافت سفارش تهیه کیک و یا نمایش تبلیغات در صفحه یا کانال خود) نیز می تواند به عنوان ابزاری قدرتمند برای کسب درآمد از طریق تهیه کیک های فوندانت مورد استفاده قرار گیرد. ایجاد صفحه اینستاگرام، فعالیت در گروه ها و کانال های تلگرامی مرتبط، برگزاری چالش ها و مسابقات جذاب و هیجان انگیز برای مخاطبان و دنبال کننده های خود، همکاری با اینفلوئنسرها و ارائه آموزش های آنلاین از جمله روش های فعالیت در این فضا و رسیدن به درآمد مطلوب از طریق این مهارت هستند.
در دوره آموزش کیک فوندانت آنلاین، اصول اولیه خامه کشی و تزیین کیک با خامه آموزش داده می شود. با این حال، به دلیل گستردگی و ظرافت های این هنر، دوره ای تخصصی و جداگانه برای آموزش کامل خامه کشی و پخت کیک های خامه ای در موسسه فن آموزان در نظر گرفته شده است که شما هنرجویان محترم می توانید به صورت آنلاین و یا حضوری در این دوره کاربردی شرکت نمایید.
این مدل کیک ها به دلیل زیبایی فوق العاده و تنوع طرح و رنگ شان، برای مراسم های مختلفی مانند جشن تولد (کیک های فوندانتی با طرح های شخصیت های کارتونی، حیوانات یا علایق فردی می توانند زینت بخش جشن تولد کودکان و بزرگسالان باشند) ؛ جشن عروسی (کیک های چند طبقه با طرح های عاشقانه و ظریف، جلوه ای منحصر به فرد به مراسم عروسی می بخشند) ؛ جشن فارغ التحصیلی (کیک هایی با طرح های مرتبط با رشته تحصیلی یا دانشگاه، یادبودی ماندگار از این روز مهم خواهند بود) ؛ مهمانی ها و دورهمی ها (کیک های فوندانتی با طرح های فانتزی و شاد، می توانند به عنوان دسر در مهمانی ها و دورهمی ها سرو شده و لحظات شیرینی را برای مهمانان رقم بزنند) و دیگر موقعیت ها و مراسم های رسمی و غیر رسمی می توانند مورد استفاده قرار بگیرند.
این دوره با استفاده از روش های نوین آموزشی و جدیدترین تجهیزات و ابزارهای کیک پزی و بدین شکل برگزار می شود: محتوای اصلی دوره شامل ویدئوهای از پیش ضبط شده توسط مدرس هایی مجرب و کارآزموده است که به طور دقیق و گام به گام مراحل تهیه و تزیین کیک های فوندانتی را آموزش می دهد. برای رفع اشکال، پرسش و پاسخ و تبادل نظر بین هنرجویان و مدرس دوره، گروه های تلگرامی در نظر گرفته شده است. در این گروه ها، هنرجویان می توانند سوالات خود را مطرح کرده و از راهنمایی های مدرس و تجربیات سایر هنرجویان بهره مند شوند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.