آموزش آنلاین فینگر فود
فینگر فودی که در خانه درست می شود معمولا به پای سینی های مجالس و کافه ها نمی رسد. یا خمیر وا می رود، یا سوخاری تا زمان سرو ترد نمی ماند یا ظاهر سینی آن چیزی نیست که در عکس ها دیده اید. مشکل از دستور نیست و دستورهای فینگر فود همه جا پیدا می شود اما چیزی که کم است پایه کار است. شناخت طعم دهنده ها، خمیر درست، سس درست و … مهم هستند. دوره آموزش آنلاین فینگر فود فن آموزان مجازی با همین نگاه تهیه شده است. بعد از این آموزش فینگر فود می توانید هر مدل غذای انگشتی را با اطمینان آماده کنید، نه این که فقط چند دستور را حفظ کرده باشید. در ابتدای دوره با شناخت ابزار کار، اصول بهداشت مواد غذایی و کار با چاقوهای حرفه ای، انواع ادویه ها و طعم دهنده ها و روش ترکیب آن ها، تهیه انواع خمیر، نان مخصوص برگر، سس های پایه و اختصاصی و پنیرهایی مانند پنیر پیتزا آشنا می شوید.
در پکیج آموزش فینگر فود، همبرگر و چیزبرگر در اندازه مینی و چیکن بالز پنیری، بورک با مغز گوشت و مرغ و بورک با مغز سبزیجات و سیب زمینی و قارچ، اسپرینگ رول مرغ و گوشت و اسپرینگ رول میگو و سبزیجات، فرنچ سوخاری و فرنچ مرغ بادامی، رول بادمجان، رولت سوخاری و کرپ سوخاری، جامبو شلز سرد و گرم، کیک مرغ، راتا مرغ و فینگرفودهای سرد، هر مدل با ویدیوی مرحله به مرحله آموزش داده می شود و فوت و فن های اجرایی آن در همان آموزش گفته می شود. در دوره مجازی فینگر فود ترکیب طعم ها را نیز یاد می گیرید تا بعد از دوره بتوانید مدل های تازه ای با سلیقه خودتان بسازید و فقط به دستورهای دوره محدود نمانید. اگر قصد دارید کسب و کار خانگی سفارش فینگر فود راه بیندازید، برای کافه یا رستوران خود منوی فینگر فود کامل کنید یا برای مهمانی های خودتان سینی حرفه ای آماده کنید، این دوره برای شما تهیه و ضبط شده است. دسترسی به ویدیوها همیشگی است و هر آموزش را می توانید هر چند بار که لازم دارید ببینید. پشتیبانی دوره دائمی است و امکان پرسش و پاسخ با مدرس و عضویت در گروه های آموزشی وجود دارد.
معرفی پکیج آموزش فینگر فود
پادکست معرفی دوره آموزش آنلاین فینگر فود
4 ساعت
دسترسی با موبایل و کامپیوتر
دسترسی همیشگی به دوره ها
آپدیت دائمی دوره
اعتبار مدرک مدرک فنی حرفه ای
نحوه برگزاری پکیج ویدئویی
پشتیبانی دائمی
پیش نیاز ندارد
قابلیت نمایش موبایل و کامپیوتر
فعال سازی بعد از خرید
نحوه مشاهده با اتصال به اینترنت
بستر پخش نرم افزار فن آموزان
آنچه در این دوره می آموزید
استاد فاطمه معرب، مدرس تخصصی فینگر فود و هنرهای غذایی مدرن، با بهره گیری از دانش شیمی کاربردی و تجربه حرفه ای در حوزه آشپزی و قنادی، از مدرسان خلاق و با تجربه فن آموزان مجازی هستند. ایشان با تسلط بر اصول ترکیب طعم ها، بافت سازی و دیزاین حرفه ای، آموزش فینگر فود را بصورت کاربردی و متناسب با نیاز بازار کار ارائه می دهند
استاد معرب در آموزش های خود علاوه بر اجرای انواع فینگر فود سرد و گرم، تکنیک های مهمی مانند آماده سازی مواد اولیه، ترکیب صحیح سس ها، دیزاین و چیدمان حرفه ای، مدیریت زمان در پذیرایی و نکات افزایش کیفیت و ماندگاری محصولات را نیز به هنرجویان آموزش می دهند. نگاه علمی ایشان به فرآیند پخت و آماده سازی غذا، باعث شده هنرجویان بتوانند دلیل موفقیت هر دستور را درک کرده و با خلاقیت خود مدل های جدید و حرفه‌ای طراحی کنند.
دقت بالا در آموزش، توجه به جزئیات و انتقال تجربه های عملی، از ویژگی های بارز تدریس استاد فاطمه معرب است.
کارآموزان با استفاده از مقدار مواد مورد نیاز برای تهیه خمیر، نحوه صحیح ورز دادن و مقدار زمان استراحت خمیر جهت عمل آمدن، نحوه کات زدن خمیر جهت تهیه پیتزا تک نفره و متوسط، پخت پیتزا با خمیر دست ساز را یاد می گیرند.
در این دوره به معرفی انواع کاپ کیک مرغ، ژامبون، قارچ و ... پرداخته شده، مشخص کردن غلظت مواد و نحوه پخت آن به شکل کاملا عملی آموزش داده می شود.
آموزش مزه دار کردن مرغ برای جوجه چینی ، فیله استریپس، پاچین سوخاری و همچنین آموزش مقدار زمان مورد نیاز جهت استراحت مواد داخل یخچال در این بخش از دوره است.
طرز تهیه انواع سوخاری مانند توپک سوخاری، رول سوخاری، پخت فیله استریپس و پاچین های سوخاری، پخت جوجه چینی به همراه آموزش موارد ضروری جهت مزه دار کردن و آماده سازی ادویه های مورد نیاز را کامل یاد می گیرید
در این بخش نمونه تدریس دوره آموزش آنلاین فینگر فود را مشاهده میکنید که جهت نمونه برای شما بارگزاری شده است.
برای یک شروع قدرتمند این ویدئو را حتما ببینید
مشخصات پکیج آموزش فینگر فود
اگر قصد دارید وارد کار پذیرایی و کترینگ شوید یا از خانه سفارش فینگر فود بگیرید، دوره آموزش آنلاین فینگر فود فن آموزان مجازی مهارت این کار را به شما یاد می دهد. در ویدیوهای این دوره تهیه فینگر فودهای گرم و سرد را قدم به قدم یاد می گیرید و با مدل هایی کار می کنید که در منوی کافه ها و رستوران ها و سینی پذیرایی مجالس کاربرد واقعی دارد. مدل های دوره شامل همبرگر و چیزبرگر مینی، چیکن بالز پنیری، بورک گوشت و مرغ، بورک سبزیجات و سیب زمینی و قارچ، اسپرینگ رول مرغ و گوشت، اسپرینگ رول میگو و سبزیجات، جامبو شلز سرد و گرم، فرنچ سوخاری، فرنچ مرغ بادامی، رول بادمجان، رولت سوخاری، کرپ سوخاری، کیک مرغ و راتا مرغ است. در پایان دوره مدرک فنی حرفه ای قابل ترجمه اعطا می شود و هنرجو برای گرفتن سفارش، همکاری با مجموعه های پذیرایی یا راه اندازی کسب و کار خانگی خود آماده است.
سوالات متداول دوره آنلاین فینگر فود
در آموزش فینگر فود، آموزش ته چین های تک نفره یا قالبی به ساده ترین روش تدریس شده است.
در دوره فینگرفود طرز تهیه بورک لانه زنبوری، رول سوسیس، توپک ها و رول های سوخاری، پیتزای تک نفره را یاد می گیرید.
آموزش دسر موس توت فرنگی در این دوره آموزش داده شده است که طبق توضیحات جامع استاد دوره می توان انواع میوه را جایگزین توت فرنگی کرد.
طرز پخت تارت گوشت، نحوه آماده سازی خمیر تارت، قالب گذاری و پخت آن را ویژه بازار کار در کلاس مجازی فینگر فود آموزش می بینید.
دوره آنلاین فینگر فود طوری طراحی شده است که هنرجویان از سطح مبتدی تا سطح حرفه ای آموزش می بینند و تمام مراحل آماده سازی انواع فینگرفودهای پرطرفدار را به شکل ساده یاد خواهند گرفت. با خرید پکیج آموزشی فینگر فود شما یاد می گیرید چگونه مواد اولیه مناسب را انتخاب کنید، طعم ها را به شکل اصولی ترکیب کرده و فینگر فودهای خوشمزه و زیبا برای پذیرایی آماده کنید. آموزش ها به صورت مرحله به مرحله ضبط شده اند و تزئین و نحوه سرو غذا را نیز یاد می گیرید. هدف اط ضبط دوره مجازی فینگر فود این است که هنرجویان پس از پایان آموزش بتوانند در محیط منزل برای مهمانی ها و دورهمی ها از این مهارت استفاده کنند و در صورت تمایل وارد بازار کار شوند.
مزایای شرکت در دوره آنلاین فینگر فود
از مهم ترین مزایای آموزش آنلاین فینگر فود آموزشگاه مجازی فن آموزان این است که به شما امکان می دهد بدون محدودیت مکان و زمان، آموزش ببینید. شما در هر شرایطی، با یک گوشی یا لپ تاپ به محتوای این دوره دسترسی داشته و در صورت نیاز می توانید چندین بار آموزش ها را مرور کنید. این مزایا برای افرادی که مشغله کاری دارند یا نمی توانند به صورت حضوری در کلاس شرکت کنند بسیار مناسب است. همچنین می توان به هزینه کمتر نسبت به کلاس های حضوری، امکان تمرین در خانه و پشتیبانی نامحدود اشاره کرد.
آموزش مجازی فینگر فود سرد و گرم
در طول آموزش فینگر فود، هنرجویان با آموزش کامل انواع فینگر فود سرد و گرم آشنا می شوند. فینگر فودهای سرد شامل رول ها، کاناپه ها، سالادهای کوچک و غذاهای سبک هستند که به پخت نیاز ندارند و آماده سازی آن ها سریع و آسان است. فینگر فودهای گرم شامل انواع غذاهای پخته یا سرخ شده ای هستند که به مهارت بیشتری نیاز داشته و برای پذیرایی رسمی تر مناسب اند. هنرجویان در این دوره یاد می گیرند چگونه هر دو نوع فینگر فود سرد و گرم را با استفاده از مواد اولیه در دسترس و تکنیک های اصولی آماده کنند. افراد پس از پایان دوره مجازی فینگر فود می توانند یک منو کامل و متنوع برای مهمانی ها یا شروع کسب و کار کوچک تهیه کنند.
نحوه خرید پکیج آموزشی فینگر فود
برای خرید پکیج آموزشی فینگر فود، وارد وب سایت آموزشی شده، دوره مورد نظر را انتخاب کرده و فرم ثبت نام را تکمیل کنید. پس از پرداخت هزینه، دسترسی به محتوای آموزش فینگر فود برای شما فعال شده و می توانید بلافاصله یادگیری خود را آغاز کنید. هزینه این دوره به شکلی در نظر گرفته شده که برای عموم افراد مقرون به صرفه باشد و نسبت به کلاس های حضوری صرفه جویی بیشتری در زمان و هزینه ایجاد کند. علاوه بر این، امکان پرداخت آنلاین و دریافت پشتیبانی آموزشی نیز وجود دارد.
4 ساعت
امکان مشاهده با موبایل و کامپیوتر
امکان اعطای گواهینامه
5/500/000 تومان
دیدگاهتان را بنویسید