آموزش آنلاین کافی شاپ و باریستا

یکی از شغل های پررونقی که رفته رفته در سالیان اخیر جایگاهی ویژه پیدا کرده و درآمد خوبی از این شغل برای علاقه مندان و کارآفرینان آن ایجاد شده شغل کافه داری یا راه اندازی کافی شاپ است.

در فن آموزان آنلاین راهکاری برای آموزش مجازی با کیفیت به شما ارائه شده به طوری که ویدیوهای آموزشی این دوره به صورت کامل تمامی نکات مورد نیاز برای آموزش باریستایی و کافه داری را به شما آموزش خواهد داد.

همچنین در تدوین و ساخت پکیج آموزش کافی شاپ و باریستا سعی شده تا با استفاده از تجهیزات حرفه ای و تدوین فیلم ها به صورت حرفه ای تمامی سرفصل ها به صورت کامل به تصویر کشیده شود تا علاقه مندان به این حوزه به راحتی بتوانند از راه دوره و نزدیک به صورت مجازی آموزش کاملی را دریافت کنند که به جرات می توان گفت کاملتر از دوره های حضوری می باشد.

در صورتی که علاقه مند به این حرفه یا شغل هستید می توانید آموزش خود را بلافاصله بعد از خرید دوره شروع کنید و دسترسی دائمی و همیشگی به ویدیوهای کلاستان داشته باشید.

ویدئو معرفی پکیج آموزش کافی شاپ و باریستا

ویژگی‌های این دوره

حداقل سن : 14 سال

حداقل مدرک تحصیلی : سیکل

جنسیت : آقا / خانم

پیش نیاز : ندارد

نوع برگزاری : تئوری و عملی

پشتیبانی بعد از دوره : دارد

آموزش آنلاین کافی شاپ و باریستا

شهریه: 3,500,000 تومان

سرفصل های دوره آنلاین کافی شاپ و باریستا

logo gold

فهرست آموزشی دوره باریستایی به صورت جامع – آموزش آشناییه اولیه قهوه چیست؟ (تئوری)

آموزش تاریخچه قهوه (تئوری)

آموزش موج اول و دوم و سوم قهوه (تئوری)

آموزش شناخت مزرعه قهوه (تئوری)

آموزش گونه ها و زیرگونه های قهوه (تئوری)

آموزش خصوصیات طعمی در عربیکا و روبستا (تئوری)

آموزش آفات و بیماری های قهوه (تئوری)

آموزش روش های برداشت میوه قهوه (تئوری)

آموزش نحوه برداشت انتخابی (تئوری)

آموزش نحوه برداشت برهنه کردن دستی (تئوری)

آموزش نحوه برداشت برهنه کردن ماشینی (تئوری)

آموزش فرآوری قهوه و انواع آنها (تئوری)

آموزش نحوه فرآوری طبیعی یا خشک (تئوری)

آموزش نحوه فرآوری شستشو یا خیس(تئوری)

آموزش نحوه فرآوری عسلی (تئوری)

آموزش نحوه فرآوری بی هوازی (تئوری)

برشته کاری قهوه یا رست قهوه چیست؟ (تئوری)

آموزش نحوه برشته کاری و تغییرات آن بروی قهوه (تئوری)

آموزش اصطلاحات مربوط به قهوه و توضیح اصطلاحات ( تئوری)

آموزش آشنایی با تجهیزات قهوه های دمی از جمله کمکس،اِرو پرس، V60 ، فرنچ پرس،جزوه،گلدبرو و ملزومات آن به همراه توضیحی درمورد تاریخچه آنها (عملی)

آموزش آشنایی با اندازه آسیاب های مختلف در قهوه (عملی)

آموزش تکنیک های دم آوری مطابق با بروزترین تکنیک های روز دنیا (تئوری عملی)

آموزش تأثیر اِلمان های مختلف برروی دم آوری و کاربرد آنها (تئوری و عملی)

آموزش نحوه دم آوری دم افزار وی ۶۰ (عملی)

آموزش نحوه دم آوری دم افزار کمکس (عملی)

نمایش بیشتر
logo gold

آموزش نحوه دم آوری دم افزار فرنچ پرس (عملی)

آموزش نحوه دم آوری دم افزار ایروپرس (عملی)

آموزش نحوه دم آوری دم افزار جِزوِه (قهوه ترک) (عملی)

آموزش نحوه دم آوری دم افزار کلدبرو (عملی)

آموزش نحوه تست و شناخت طعم و مزه ها در قهوه (عملی و تئوری)

آموزش نحوه دم آوری انواع چایی و دمنوش ها (عملی)

آموزش منو نویسی و شناخت نوشیدنی های منو و نحوه درست شدن آنها (تئوری)

آموزش کنترل هزینه ها در کافه (تئوری)

آموزش نحوه برخورد با مشتری و پرسنل در مدیریت و داشتن برنامه برای یک کافه موفق (تئوری)

آموزش تکنیک های دم آوری در اسپرسو و تاثیرات اِلمان های مختلف بر روی آن (تئوری)

آموزش آشنایی با تجهیزات اسپرسو بار و ملزومات آن (عملی)

آموزش دم آوری اسپرسو و نحوه ست کردن یک اسپرسو (عملی)

آموزش نوشیدنی های دیگر برپایه اسپرسو از جمله کاپوچینو ، لاته ، موکا ، کارامل ماکیاتو ، آمریکانو (عملی)

آموزش شناخت شیمی شیر و نحوه فوم گیری (تئوری)

آموزش فوم گیری شیر و تکنیک های فوم گیری (عملی)

آموزش تکنیک ریختن شیر بر روی قهوه و هنر لته آرت (تئوری عملی)

آموزش نحوه اجرای صحیح لته آرت (عملی)

آموزش نحوه تمیزکاری و مراقبت های لازمه از تجهیزات (عملی)

آموزش با اصطلاحات بار سرد و شناخت نوشیدنی های مختلف در بار سرد بارتندری (تئوری)

شناخت ابزار و ملزومات بارسرد (عملی)

نحوه سرو و درست کردن نوشیدنی های ماکتیل شیک اسموتی ، موهیتو ، لیموناد ، رد موهیتو ، اسپرسو مارتینی ، گلاسه ها(عملی)

آموزش گارنیش مدرن

آموزش انواع آیس کافی ها و قهوه های سرد

آموزش آمادگی جهت شرکت در مسابقات باریستایی

آموزش ساخت انواع سیروپ های دست ساز

نمایش بیشتر
برای یک شروع قدرتمند این ویدئو را حتما ببینید
ویدئو
ضبط پیام صوتی

زمان هر پیام صوتی 5 دقیقه است