آموزش آنلاین کیک خامه ای
دوره آموزش آنلاین کیک خامه ای آموزشگاه مجازی فن آموزان فرصتی مناسب برای علاقه مندان به شیرینی پزی است تا بدون نیاز به حضور در کلاس های حضوری نحوه تهیه و پخت کیک های خامه ای را یاد بگیرند. این دوره جامع با هدف آموزش پخت و تزیین کیک های خامه ای برای مناسبت های مختلف طراحی شده است. در دوره کیک های خامه ای شرکت کنندگان با تکنیک ها و روش های پخت کیک های خامه ای آشنا می شوند. آموزش ها توسط اساتید باتجربه فن آموزان، به صورت ویدئوهای گام به گام ارائه می شود. شما می توانید در هر زمان و هر مکانی به محتوای آموزشی دسترسی داشته باشید و با سرعت خودتان پیش بروید. سرفصل های دوره آموزش کیک خامه ای شامل آشنایی با مواد لازم وسایل و تجهیزات کیک پزی، نکات بهداشتی در پخت کیک، تهیه انواع خمیر و کرم ها، تکنیک های تزیین با خامه، نوشتن روی کیک و نکات مهم در پخت کیک های خامه ای است. در طول این دوره مجازی تمرین های عملی و پروژه ها برای تقویت مهارت های شما در نظر گرفته شده است.
از ویژگی های آموزش آنلاین پخت کیک خامه ای در آموزشگاه مجازی فن آموزان امکان ارتباط با اساتید و سایر شرکت کنندگان از طریق گروه های آنلاین و جلسات پرسش و پاسخ است. این امکان فرصتی برای رفع اشکالات، به اشتراک گذاشتن تجربیات و دریافت بازخورد فراهم می کند. با توجه به محبوبیت کیک های خامه ای و تقاضا برای این نوع شیرینی ها، فارغ التحصیلان این دوره می توانند فرصت های شغلی بسیاری در این زمینه داشته باشند. در پایان دوره آموزش کیک خامه ای مدرک معتبر به شرکت کنندگان اعطا می شود که زمینه اشتغال و کسب درآمد آنها را فراهم می کند. شرکت در دوره آنلاین پخت کیک خامه ای فن آموزان، علاوه بر یادگیری مهارت های فنی، فرصتی برای پرورش خلاقیت و کسب مهارت های کارآفرینی نیز هست و برای افرادی که می خواهند بدون محدودیت زمانی و مکانی وارد دنیای کیک پزی شوند، انتخابی مناسب است. برای تکمیل مهارت های این حرفه می توانید پکیج آموزش شیرینی پزی و کیک های فوندانت را تهیه نمایید.
معرفی پکیج آموزش پخت کیک های خامه ای
5 ساعت
دسترسی با موبایل و کامپیوتر
دسترسی همیشگی به دوره ها
آپدیت دائمی دوره
اعتبار مدرک مدرک فنی حرفه ای
نحوه برگزاری پکیج ویدئویی
پشتیبانی دائمی
پیش نیاز ندارد
قابلیت نمایش موبایل و کامپیوتر
فعال سازی بعد از خرید
نحوه مشاهده با اتصال به اینترنت
بستر پخش نرم افزار فن آموزان
آنچه در این دوره می آموزید
1- ابزارشناسی حرفه کیک خامه ای
2- معرفی انواع کیک ها
3- معرفی مواد اولیه جهت پخت کیک
1- آشنایی اولیه با انواع تکنیک ها
2- توضیح انواع خامه های قنادی
3- توضیح روال کار در پخت کیک های خامه ای
1- نحوه ساخت گوی شکلاتی
2- تکنیک کهکشانی کردن شکلات
1- آموزش فیلینگ گذاری
2- آموزش آسترکشی
1- آموزش درست کردن خامه ی تیره
استفاده از رنگ پودری و ژله ای
1- تکنیک رایس پیپر یا ورق برنجی در تزئین کیک
- نحوه نگهداری رایس پیپر
- رنگ کردن رایس پیپر
- استفاده از ترافل روی رایس پیپر
1- نحوه کار با خمیر فوندانت
- استفاده از ابزارهای خمیر فوندانت
- نحوه نگهداری خمیر فوندانت
- استفاده از ابزار مولد
1- آموزش خامه کشی خامه ی ماربل
2- تکنیک شانه گذاری
1- توضیح خامه کشی با پلکسی
2- شارپ کردن لبه های کیک
3- استفاده از ماسوره و نحوه ماسوره زدن
4- مدل های مختلف خامه با ماسوره 2D
5- اجرای تکنیک فانت لاین
- استفاده از پرینت خوراکی
1- توضیح طبقاتی کردن کیک ها
2- نحوه ی پایه گذاری طبقه پایین
3- توضیح وزن کیک
استاد فاطمه معرب با تکیه بر دانش آکادمیک در حوزه شیمی کاربردی، مفاهیم پایه ای پخت از جمله رفتار مواد اولیه، نقش دما، رطوبت و واکنش های شیمیایی را به زبانی ساده و قابل درک به هنرجویان منتقل می کنند، رویکردی که باعث می شود یادگیری عمیق قابل تحلیل و توسعه باشد. تجربه عملی گسترده در کارگاه های کیک پزی، به ایشان این توانایی را داده تا آموزش ها را کاربردی و متناسب با نیاز بازار کار ارائه دهند. در کلاس های فاطمه معرب، هنرجویان فقط اجراکننده نیستند و با درک اصول، یاد می گیرند کیفیت محصولات خود را مدیریت کنند، خطاها را تشخیص دهند و با خلاقیت، دستورهای جدید طراحی کنند. توجه ویژه به جزئیات، آموزش مرحله به مرحله و انتقال نکات مهم که معمولا در آموزش های سطحی نادیده گرفته می شوند، از ویژگی های کلاسهای ایشان است. حضور فاطمه معرب در فن آموزان مجازی، فرصتی ارزشمند برای علاقمندان به قنادی فراهم کرده تا این مهارت را بصورت اصولی، حرفه ای و هدفمند یاد بگیرند.
آموزش شناخت تمام ابزارهای مورد نیاز برای تهیه کیک خامه ای، نحوه ی عملکرد ابزارها و آشنایی با بهترین نوع آنها، آموزش شناخت انواع کیک و مواد اولیه مورد نیاز جهت پخت را به صورت جامع می آموزید.
نحوه ساخت گوی شکلاتی از طریق بنماری کردن شکلات، نحوه اتصال نیمکره های شکلاتی، تهیه کریستال خوراکی و طریقه ی رنگ کردن آنها، آموزش شکلات بادبزنی، نحوه آسترکشی و خامه کشی ساده و کهکشانی روی کیک جهت تزئین خاص و متفاوت.
در این قسمت کارآموزان آموزش آستر زدن روی کیک با خامه را یاد می گیرند و نیز روش خامه کشی روی سطح و دیواره های کیک به صورت اصولی، استفاده از ابزارهای پالت و کارتک برای فرآیند خامه کشی و نحوه ی رینگ زنی را می آموزند.
کارآموزان در پخت کیک وانیلی نحوه استفاده صحیح از مواد مانند الک کردن چند باره ی آرد، جداسازی زرده از سفیده تخم مرغ، نکات ضروری جهت فرم گیری سفیده، مرحله ی سافت پیک، دورگیری و نحوه چک کردن کیک داخل فر، روش صحیح برش زدن و ... را یاد می گیرند.
آشنایی کارآموزان با نحوه ی استفاده از صفحه پلکسی، مرطوب کردن کیک های برش خورده جهت جلوگیری از خشک شدن، طریقه ی صحیح دست گرفتن پالت و خامه زدن روی کیک، طریقه گذاشتن مواد بین کیک و فیلینگ زدن در این بخش از آموزش است.
آموزش انواع تکنیک های ضروری کیک پزی شامل تکنیک های فانت لاین، شانه گذاری، رایس پیپر، کهکشانی کردن شکلات، کریستال خوراکی و ... را دارید.
در این بخش نمونه تدریس دوره آموزش آنلاین کیک خامه ای را مشاهده میکنید که جهت نمونه برای شما بارگزاری شده است.
برای یک شروع قدرتمند این ویدئو را حتما ببینید
آموزش صفر تا صد کیک خامه ای از پایه تا پیشرفته
در دوره آموزش کیک خامه ای با تکنیک ها، قلق ها و نکات پخت و پز کیک های خامه ای از پایه تا پیشرفته آشنا خواهید شد. از انتخاب مواد اولیه مرغوب و متناسب تا اندازه گیری دقیق و اصولی، از ورز دادن خمیر و پخت کیک تا تهیه انواع کرم ها و روکش های خوشمزه، به صورت آنلاین و مجازی گام به گام در کنار مربی مجرب و کارآزموده تان قدم بر می دارید و به همه این مهارت ها و تکنیک ها مسلط می شوید.
دوره کیک خامه ای در آموزشگاه مجازی فن آموزان صرفا به آموزش اصول اولیه پخت این مدل کیک ها محدود نمی شود. شما با خلاقیت و نوآوری در تزئین کیک ها آشنا می شوید و خواهید آموخت که چگونه با استفاده از ایده های بدیع و تکنیک های خلاقانه کیک های تان را به اثر هنری بی نظیری تبدیل کنید. علاوه بر این در این دوره با نکات و ریزه کاری های مهم در پخت و پز کیک های خامه ای آشنا خواهید شد. از ترفندهای رفع عیوب احتمالی تا روش های نگهداری صحیح و بسته بندی کیک ها، همه آنچه که برای تبدیل شدن به یک کیک پز ماهر نیاز دارید، در این دوره به شما آموزش داده خواهد شد.
از نظر بازار کار و آینده شغلی ، دوره آنلاین آموزش کیک های خامه ای فرصتی استثنایی برای علاقه مندان قنادی است تا با فراگیری مهارت های لازم، طعم شیرین موفقیت شغلی را بچشند؛ چرا که بازار کار برای کیک پزهای ماهر و خلاق همیشه پر رونق و سودآور است. به عبارت دقیق تر فارغ التحصیلان این دوره می توانند در قنادی ها، کافه ها، رستوران ها و هتل ها مشغول به کار شوند و یا با راه اندازی قنادی یا کارگاه های خانگی یا آموزش این مهارت به دیگران، کیک های خامه ای را به صورت آنلاین یا حضوری به فروش برسانند و از این طریق کسب درآمد کنند.
برخی دیگر از دوره های دپارتمان صنایع غذایی آموزشگاه مجازی فن آموزان شامل پکیج آموزش کافی شاپ و باریستا ، پکیج آموزش کیک فوندانت ، پکیج آموزش کیک کافی شاپ می باشد.
سوالات متداول دوره آموزش کیک خامه ای
محتوای آموزشی دوره کیک خامه ای در آموزشگاه فن آموزان آنلاین طرز تهیه مدل های مختلفی از انواع کیک های خامه ای را شامل می شود. برای مثال طرز تهیه کیک های پایه مانند کیک اسفنجی و شیفون و همچنین کیک های خامه ای طعم دار مانند کیک شکلاتی، میوه ای، وانیلی، نسکافه ای، گردویی و … آموزش داده می شود.
علاوه بر این با روش های مختلف تزیین کیک خامه ای نیز آشنا می شوند و می توانید انواع گل ها، شکل ها و طرح های خلاقانه را با استفاده از خامه قنادی و سایر مواد تزیینی روی کیک طراحی نموده و پیاده سازی کنید.
برای تهیه کیک های خامه ای در منزل و انجام تمرین ها به صورت همزمان با تماشای دوره، به وسایل و مواد اولیه نسبتا ساده ای نیاز دارید از جمله کاسه، همزن، قالب کیک، فر، صافی، لیسک، ماسوره و ابزارهای تخصصی تزیین. مواد اولیه مورد نیاز نیز شامل این موارد می شود: آرد، شکر، تخم مرغ، روغن، شیر، خامه، کره، وانیل، پودر کاکائو و سایر طعم دهنده ها مطابق با نوع کیکی است که قصد پخت آن را دارید.
لیست دقیق و کاملی از وسایل و مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه کیک های خامه ای در اختیار هنرجویان دوره قرار خواهد گرفت.
با گذراندن این دوره می توانید کیک های خامه ای با کیفیت بالا تهیه کنید و آن ها را در جمع های دوستانه و خانوادگی برای پذیرانی از میهمانان خود به کار بگیرید و یا به مشتریان خود به صورت فروش آنلاین یا حضوری عرضه نمایید.
برای ورود رسمی به بازار کار و فروش کیک های خامه ای به طور حرفه ای کسب مجوزهای بهداشتی لازم و رعایت الزامات مربوط به بهداشت مواد غذایی ضروری است.
ممکن است برای ارائه خدمات بهتر به مشتریان، نیاز به آموزش های تخصصی تر در زمینه کیک پزی و شیرینی پزی، بازاریابی، قیمت گذاری و مدیریت کسب و کار داشته باشید.
مدرک ارائه شده در این دوره، مدرک رسمی و بین المللی کیک پزی از سوی سازمان فنی و حرفه ای کشور می باشد که با در اختیار داشتن آن روند کسب مجوز و حتی دریافت وام های خود اشتغالی برای راه اندازی کسب و کار برای شما آسان تر خواهد شد.
همچنین آموزشگاه مجازی فن آموزان دوره های تخصصی با موضوع کسب و کار برگزار می کند که طی آن شما قادر خواهید بود در مورد قوانین حقوقی، مالی و مالیاتی و سایر جنبه های یک بیزینس موفق در صنعت غذا اطلاعات جامع و کاملی به دست آورید.
بله. پکیج آموزش کیک خامه ای فن آموزان آنلاین به هنرجویان در زمینه روش های درآمدزایی و فروش کیک های خامه ای نیز نکاتی را ارائه می دهند. این آموزش ها شامل مواردی مانند تکنیک های بازاریابی سنتی و آنلاین، تبلیغات در شبکه های اجتماعی، قیمت گذاری مناسب برای محصولات و خدمات، اصول مشتری مداری و ایده هایی برای راه اندازی کسب و کار خانگی و یا قنادی هستند.
تکنیک فانت لاین، تکنیک شانه گذاری، تکنیک رایس پیپر، تکنیک کهکشانی کردن شکلات، تکنیک کریستال خوراکی و … در کارگاه عملی آموزش داده می شود.
در این دوره نحوه ی طبقه گذاری کیکها، چگونه پایه گذاری کردن طبقات پایین تر و همچنین میزان وزن کیک ها توضیح داده شده است.
بله، استفاده از رنگ های پودری و ژله ای جهت تیره کردن خامه، رنگ کردن رایس پیپر و یا رنگی کردن خمیر فوندانت سفید آموزش داده شده است.
بله. در این دوره، ضمن آموزش اصول و فنون پخت و تزیین کیک های خامه ای، با مفاهیم کلیدی قنادی مانند بهداشت محیط کار، روش کار با ابزار آلات قنادی، اصول مشتری مداری و کسب و کار در این حوزه نیز آشنا می شوید.
با شرکت در آزمون های مربوطه و دریافت گواهی نامه معتبر از سوی سازمان فنی و حرفه ای کشور با عتبار بین المللی و قابلیت ترجمه به دیگر زبان های دنیا می توانید رزومه خود را برای کار در قنادی ها در سراسر ایران و یا سایر کشورها قوی تر کنید.
بازار کیک های خامه ای در ایران و سراسر جهان به دلیل تنوع و جذابیت این نوع کیک ها، همواره پررونق بوده است و به احتمال زیاد در آینده نیز این بازار دچار افول نخواهد شد.
انتخاب بین فعالیت در منزل و یا تاسیس کارگاه قنادی به عوامل مختلفی مانند سرمایه اولیه، تمایل به کار مستقل یا گروهی و نوع مشتریان هدف شما بستگی دارد. فعالیت در منزل می تواند شروع کم هزینه تری داشته باشد و به شما امکان می دهد تا به صورت مستقل و با ساعات کاری انعطاف پذیر کار کنید.
اگر به دنبال ظرفیت تولید بالاتر و مشتریان بیشتر هستید، تاسیس کارگاه قنادی می تواند روش درآمدزایی مناسب تری برای شما باشد. در نهایت، انجام تحقیقات بازار و بررسی دقیق شرایط می تواند به شما در انتخاب مسیر شغلی درست کمک کند.
برای راه اندازی کسب و کار کیک خامه ای به تجهیزات و لوازم اولیه مختلفی اعم از فر، همزن، یخچال، ابزار تزیین کیک، قالب های کیک و ظروف بسته بندی محصول نیاز دارید.
میزان سرمایه اولیه مورد نیاز برای این کار به مقیاس تولید و نوع تجهیزاتی که انتخاب می کنید بستگی دارد. به طور کلی، برای شروع کار در مقیاس کوچک مثلا پخت کیک تولد خامه ای در منزل و فروش به صورت آنلاین یا به سفارش به سرمایه اولیه کمتری برای مثال در حد 50 الی 100 میلیون تومان نیاز دارید؛ اما برای راه اندازی کارگاه قنادی به سرمایه اولیه بیشتری احتیاج دارید که شاید مبلغی بین 200 الی 500 میلیون تومان را شامل شود.
در دوره آموزش آنلاین کیک خامه ای، مربی از طریق ویدئوهای آموزشی از پیش ضبط شده با کیفیت صوتی و تصویری فوق العاده بالا به شما تدریس می کند. در این ویدئوها، مراحل پخت و تزیین کیک های خامه ای به صورت گام به گام و با جزئیات کامل آموزش داده می شود.
شرکت کنندگان با مشاهده دقیق این ویدیوها نکته مبهمی برایشان باقی نمی ماند و می توانند به راحتی خودشان تمرین ها را در منزل انجام دهند.
علاوه بر این در گروه تلگرامی موسسه می توانید سوالات خود را از مربی بپرسید و ابهامات تان را برطرف کنید.
ما یادگیری شما را در این پکیج آموزشی صد در صد تضمین می کنیم به شرط آن که مطالب آموزشی را به دقت بررسی کرده، تمرین کافی داشته باشید و تعامل فعالی با مربی خود برقرار کنید.
آموزش چندین مدل طرح مختلف خامه با ماسوره مانند طرح شکوفه، مدل رزت، مدل بافت، طرح حاشیه، شکوفه ی پایه بلند و … در این دوره ذکر می شود.
در دوره آنلاین پخت کیک خامه ای، اینکه کارآموز کار را از کجا شروه کرده مانند پخت کیک، برش زدن، فیلینگ گذاری، آسترکشی و … و به کجا ختم شود مانند کاور کردن و تزئین کیک را ابتدا به صورت تئوری و بعد به صورت عملی توضیح داده شده است.
بله، کارآموزان می توانند جهت ارتقا دانش کیک پزی در دوره های پخت کیک های کافی شاپی، کیک فوندانت، شیرینی پزی خشک و تر و همچنین پخت نان حجیم شرکت کنند.
امروزه ظاهر کیک، نوع دکور، ترکیب طعم ها و کیفیت اجرای کار، اهمیت زیادی پیدا کرده و همین موضوع باعث شده است که یادگیری اصولی این حرفه به یکی از علاقه مندی های پرطرفدار تبدیل شود. بسیاری از علاقه مندان به قنادی، علاوه بر یادگیری برای استفاده شخصی، به دنبال ورود به بازار کار، راه اندازی کسب و کار خانگی یا فعالیت حرفه ای در این حوزه هستند. به همین دلیل، آموزشگاه فن آموزان مجازی، آموزش کیک های خامه ای را طراحی کرده است تا هنرجویان بتوانند بدون محدودیت مکانی، مهارت های لازم را به صورت اصولی و مرحله به مرحله آموزش ببینند. در ویدئو های پکیج آموزش کیک خامه ای، هنرجویان با مباحثی مانند انتخاب مواد اولیه مناسب، پخت اصولی کیک، تهیه انواع فیلینگ، خامه کشی حرفه ای، دکور و طراحی مدرن کیک آشنا می شوند و تکنیک هایی را یاد می گیرند که در پروژه های واقعی و سفارش های بازار کاربرد دارد.
در آموزش آنلاین کیک خامه ای چه چیزهایی را یاد می گیریم
محتوای این پکیج آموزشی شامل مجموعه ای کامل از آموزش های تئوری و مهارت های عملی در زمینه کیک های خامه ای مدرن است. هنرجویان در ابتدای دوره با ابزارهای مورد نیاز، انواع کیک ها و اصول بهداشتی در قنادی آشنا می شوند تا بتوانند کار را به صورت اصولی آغاز کنند. در بخش عملی، مراحل پخت کیک وانیلی، تهیه انواع خامه قنادی، روش صحیح فرم دهی و رنگ آمیزی خامه به صورت کامل آموزش داده می شود. همچنین هنرجویان با تکنیک های مختلف دکور و طراحی کیک مانند ساخت گوی شکلاتی، دیزاین کهکشانی، کار با خمیر فوندانت، مولدها، فانت لاین، شانه گذاری و استفاده از پرینت خوراکی آشنا می شوند و این مهارت ها را به صورت کاربردی تمرین می کنند. در ادامه، اصول ساخت کیک های طبقاتی، روش صحیح پایه گذاری و مدیریت وزن کیک آموزش داده می شود تا هنرجویان بتوانند سفارش های حرفه ای را اجرا کنند. علاوه بر مهارت های فنی، نکات مربوط به قیمت گذاری، بازاریابی و جذب مشتری نیز آموزش داده می شود تا آن ها را برای تبدیل شدن به یک کارآفرین ماهر آماده سازد.
آموزش مجازی کیک خامه ای مناسب چه کسانی است؟
پکیج آموزش کیک خامه ای مناسب افرادی است که هیچ تجربه ای در زمینه قنادی ندارند اما به یادگیری و ورود به این حرفه علاقه مند هستند، فرصت مناسبی فراهم می کند تا آموزش را از پایه و به صورت اصولی آغاز کنند. افرادی که قصد راه اندازی کسب وکار خانگی و کسب درآمد از طریق تهیه کیک و شیرینی را دارند، می توانند با استفاده از آموزش های این دوره، مهارت های لازم برای فعالیت حرفه ای در این حوزه را یاد بگیرند. در کنار آن، قنادان و افرادی که در این حرفه فعالیت دارند نیز با یادگیری تکنیک های جدید و روش های مدرن دکور و خامه کشی، کیفیت کار خود را افزایش داده و سفارش های حرفه ای تری دریافت می کنند.
مزیت های تهیه پکیج آموزش مجازی کیک خامه ای فن آموزان
هنرجویان می توانند در هر شهر یا کشوری، با توجه به زمان و سرعت یادگیری خود، ویدئوهای آموزشی را مشاهده کرده و تمرین ها را چندین بار تکرار کنند. این دوره آنلاین در مقایسه با کلاس های حضوری، هزینه کمتری دارد و نیاز به رفت و آمد یا اقامت در شهرهای دیگر را از بین می برد. همچنین دسترسی دائمی به محتوای آموزشی از طریق موبایل و کامپیوتر باعث می شود هنرجویان حتی پس از پایان دوره نیز بتوانند مطالب را دوباره مرور کنند. از طرفی، به روزرسانی مداوم آموزش ها کمک می کند تا هنرجویان با جدیدترین تکنیک ها و سبک های روز دکور و طراحی کیک آشنا شوند و مهارت های خود را مطابق با نیاز بازار ارتقا دهند.
مدرک بین المللی کیک خامه ای
یکی از مهم ترین مزایای این پکیج آموزشی، ارائه مدرک معتبر فنی و حرفه ای است که قابلیت ترجمه رسمی داشته و از اعتبار بالایی برخوردار است. این مدرک به عنوان یک رزومه حرفه ای برای استخدام در قنادی ها، هتل ها، کافه ها و مجموعه های مرتبط در داخل و خارج از کشور مورد استفاده قرار گیرد. همچنین داشتن مدرک رسمی، روند دریافت مجوزهای لازم برای راه اندازی کسب و کار یا فعالیت حرفه ای را آسان تر می کند و در برخی موارد می تواند برای دریافت وام های خوداشتغالی نیز کاربرد داشته باشد. در واقع، هنرجویان با دریافت این گواهینامه، علاوه بر یادگیری مهارت های تخصصی، اعتبار لازم برای ورود حرفه ای به بازار کار را نیز به دست می آورند.
آموزش صفر تا صد کیک خامه ای در آموزشگاه فن آموزان مجازی
آموزش کیک خامه ای فن آموزان آنلاین، به صورت گام به گام و جامع طراحی شده است و مطالب دوره، از ساده به پیشرفته آموزش داده شوند تا حتی افرادی که هیچ آشنایی قبلی با کیک پزی ندارند نیز بتوانند مهارت های لازم را به صورت اصولی یاد بگیرند. این آموزش ها با معرفی ابزارهای مورد نیاز، شناخت مواد اولیه و آشنایی با نقش هرکدام در کیفیت نهایی کیک آغاز می شود. در ادامه، هنرجویان با مراحل پخت انواع کیک های پایه، روش صحیح برش، فیلینگ گذاری، خامه کشی و آسترکشی آشنا می شوند و تمامی مراحل را به صورت کاربردی آموزش می بینند. پس از یادگیری مباحث پایه، تکنیک های دکور و طراحی مدرن کیک نیز آموزش داده می شود تا هنرجویان بتوانند مهارت خود را به سطح حرفه ای برسانند.
5 ساعت
امکان مشاهده با موبایل و کامپیوتر
امکان اعطای گواهینامه
3/500/000 تومان
دیدگاهتان را بنویسید