آموزش مجازی کیک پزی جامع
یکی از دوره های جذاب در آموزشگاه مجازی فن آموزان، آموزش آنلاین کیک پزی است برای علاقمندان به هنر کیک پزی تهیه شده است. بسیاری از افراد بدلیل مشغله هایی که دارند نمی توانند بصورت حضوری در کلاس کیک پزی شرکت کنند به همین دلیل دوره های مجازی بهترین انتخاب برای شما است. در پکیج آموزشی کیک پزی، تمامی مراحل پخت کیک بصورت گام به گام آموزش داده شده است. حتی اگر هیچ پیش زمینه ای در تهیه انواع کیک ندارید با مشاهده این ویدئوها و تمرین می توانید براحتی انواع کیک خامه ای و فوندانتی را درست کنید همچنین دسترسی به این محتواهای آموزشی در هر زمان و مکان باعث شده تا کارآموزان با آرامش بشتری کیک پزی را یاد بگیرند.
از مزایای این دوره می توان به توضیح مباحث از نکات ریز، جزئیات مهم در پخت و تزئین کیک اشاره کرد. همچنین روش های آماده سازی مواد اولیه، رعایت دمای مناسب، ترکیب صحیح مواد و اصول پخت توضیح داده شده اند. در بخش تزئین کیک تمامی تکنیک های ساده و حرفه ای معرفی می شوند تا هنرجو بتواند کیک های متنوعی را تهیه کند. همچنین برای هنرجویان پشتیبانی آنلاین در نظر گرفته شده تا در صورت بروز سوال یا مشکل، پاسخ سریع و دقیق دریافت کنند. در مجموع می توان گفت آموزش مجازی کیک پزی فن آموزان آنلاین، یک فرصت عالی برای تمام کسانی است که به یادگیری این هنر علاقمند هستند.
ویدئو معرفی پکیج آموزش کیک پزی
20 ساعت ویژه بازار کار
دسترسی با موبایل و کامپیوتر
دسترسی همیشگی به دوره ها
آپدیت دائمی دوره
اعتبار مدرک مدرک فنی حرفه ای
نحوه برگزاری پکیج ویدئویی
پشتیبانی دائمی
پیش نیاز ندارد
قابلیت نمایش موبایل و کامپیوتر
فعال سازی بعد از خرید
نحوه مشاهده با اتصال به اینترنت
بستر پخش نرم افزار فن آموزان
آنچه در این دوره می آموزید
1- آشنایی با ابزارهای مهارت کیک خامه ای
2- آشنایی با انواع کیک ها
3- آشنایی با مواد اولیه
1- شناخت تکنیک های کیک پزی
2- آشنایی با انواع خامه های قنادی
3- آشنایی با روال کار در پخت کیک های خامه ای
1- آموزش آماده سازی گوی شکلاتی
2- آموزش روش کهکشانی کردن شکلات ها
1- نحوه ی فیلینگ گذاری بین کیک ها
2- آشنایی با فرآیند آسترکشی
1- آشنایی با فرآیند خامه کشی (خامه ی ماربل)
2- آموزش استفاده از تکنیک شانه گذاری
1- آشنایی با فرآیند خامه کشی با استفاده از پلکسی
2- آموزش نحوه ی شارپ کردن لبه کیک
3- آموزش انواع مدل خامه با ماسوره 2D
4- آشنایی با تکنیک فانت لاین
1- آموزش نحوه ی طبقاتی گذاری کیک ها
2- آموزش روش های پایه گذاری طبقات
3- آشنایی با وزن کیک
1- آشنایی با عملکرد انواع فر
2- آشنایی با مواد مانند خمیر و روغن فوندانت و …
3- آموزش اصولی رنگی کردن خمیر فوندانت
4- آموزش چسب خوراکی و نحوه چسباندن خمیر
5- آشنایی با گاناش
6- شناخت انواع تاپر
آشنایی با فرآیند تاپرسازی
نحوه ی آماده سازی تاپر فلامینگو
1- آموزش گاگناش کشی و جدا کردن پلکسی
2- آشنایی با کاور کردن کیک
1- استفاده از ماکت کیک
2- آموزش کاورکردن دو تکه و طرح زدن خمیر
1- نحوه ی استفاده از مولد
2- آموزش تکنیک ماربل
3- نحوه ی ساخت گل شکری و آماده شازی تاپر آناناس
1- نحوه ی کاور کردن کیک (دو تکه)
2- آشنایی با تکنیک رافل گل رز
3- سمبه کشی و کار با مهر
1- آموزش کار با استامپ
2- آموزش تهیه توری خوراکی با کاغذ ویفرپیپر
1- آشنایی با انواع فر و دماسنج فر
2- آشنایی با فوندانت ها
3- آشنایی با گانش
4- شناخت شکلات و خامه
5- آموزش فرم دادن خامه
6- شناخت مواد اولیه
7- آموزش نحوه ی قیمت گذاری
1- آشنایی با موارد پایه ای پخت کیک
- آشنایی با ابزارها در کارگاه
1- روش تهیه کاپ کیک شکلاتی
- آموزش مدل رزت
1- روش های کارکردن با خمیر فوندانت
- آموزش ساخت هویج با خمیر
1- آشنایی با روش پختن کیک خیس
2- طرز تهیه سس کیک شکلاتی
3- نحوه ی اسلایس کیک
در این قسمت از آموزش، کارآموزان با تمام ابزارهای عمومی و تخصصی مورد نیاز جهت پخت کیک، تزیین انواع کیک های خامه ای فوندانت و کافه ای، انواع مواد اولیه آشنا شده و نحوه کار با ابزار را یاد میگیرند.
مواردی همچون ابزارشناسی و کار با مهر برای طرح زدن بر روی کیک فوندانت، کار باخمیر فوندانت جهت کاورکردن کیک و ساخت تاپرهای مختلف، نحوه ی صحیح گاناش کشی و ... را می آموزید.
آموزش ساخت گوی در اندازه های متفاوت، نحوه ی درست کردن کریستال های خوراکی، ایجاد طرح کهکشانی، نحوه ی ساخت انواع تاپر، آموزش پخت توری خوراکی در اندازه های مختلف، تزیین کیک با گاناش و ژله، ایجاد طرح های مختلف خامه با استفاده از ماسوره بر روی کیک ها .
شما در پخت انواع کیک های خامه ای، نحوه تزیین کیک با تهیه گوی های شکلاتی، کریستال، شکلات های بادبزنی و ...، نحوه کهکشانی کردن کیک، طریقه ی خامه کشی و فیلینگ گذاری، انجام انواع تکنیک های شانه گذاری، رایس پیپر و ...، شناخت انواع خامه و دیگر موارد مورد نیاز مهارت پیدا می کنید.
آموزش پخت انواع کیک های نارگیلی، گردویی، شکلاتی، نوتلا، نسکافه ای، هویج، کیک خیس و دبل چاکلت، دونات، کیک سیب و دارچین، رودولت، نحوه ی آماده سازی کرم چیز، پخت وافل، آموزش گاناش، طرز تهیه جارکیک، آموزش تزیین های مختلف کیک، آموزش تهیه چیز کیک یخچالی و ... .
در مواردی ضروری شناختن انواع مواد پایه ی مهم و صحیح برای پختن کیک، تهیه ی گوی ها و کریستال ها در طرح های متفاوت، درست کردن خامه های تیره و کهکشانی، ساخت انواع حیوانات و اجسام با خمیر فوندانت، تکنیک فانت لاین و ورق برنجی و ... ، نحوه ی قیمت گذاری و بسیاری موارد و تکنیک های دیگر مهارت پیدا می کنید.
برای یک شروع قدرتمند این ویدئو را حتما ببینید
سوالات متداول مربوط به دوره مجازی کیک پزی
در این دوره پخت انواع کیک های خامه ای، کیک فوندانت و کی های کافی شاپی، پخت دونات و شکلات مغز دار، چیز کیک یخچالی و پخت وافل، شکلات ها و موارد جانبی جهت تزیین کیک به صورت کاملا عملی آموزش داده می شود.
در دوره جامع کیک پزی شناخت انواع خامه صبحانه و خامه قنادی، ویژگی و خصوصیات هم کدام توضیح داده شده است.
دوره آنلاین جامع کیک پزی دارای پشتیبانی نامحدود با استاد دوره می باشد و کارآموزان پس از تهیه دوره آنلاین می توانند با پرداخت ماب التفاوت شهریه، دوره های حضوری را نیز شرکت کرده و از هر دو آموزش حضوری و مجازی بهره مند شوند.
استاد مجرب دوره جامع کیک پزی، نحوه صحیح ورن کشی، قیمت گذاری وروال کار را به صورت کامل توضیح می دهند.
تزیین با گوی ها و کریستال های خوراکی، تزیین با طرح های مختلف خامه، ساخت تاپرهای عروسکی و … و ایجاد طرح برجسته بر روی فوندانت کیک، تزیین با گاناش و طرح مختلف دیگر.
کارآموزان می توانند پس از تهیه دوره آنلاین جامع کیک پزی از پورتال شخصی خود گواهی دوره رو دریافت کنند و همچنین می توانند برای مدرک بین المللی فنی حرفه ای و شرکت در آزمون آن اقدام نمایند.
پکیج آموزش کیک پزی ویژه بازار کار طوری طراحی شده است که هنرجویان بتوانند مهارت های لازم برای ورود به بازار کار را بدست آورند. ای دوره بصورت کاملا اینترنتی برگزار می شود و آموزش ها بصورت ویدئو مرحله به مرحله ارائه شده اند تا هنرجو بتواند در هر زمان و مکان آنها را مشاهده و تمرین کند. حتی افرادی که در پخت کیک هیچ تجربه ای ندارند با گذراندن این دوره می توانند به سطحی از مهارت برسند و در بازار کار مشغول به فعالی شوند.
امکانات و مزایای دوره کیک پزی
از مزایای خرید پکیج کیک پزی می توان به ارائه محتوای با کیفیت، امکان مشاهده و مرور چندباره آموزش ها، پشتیبانی آنلاین برای رفع مشکل، ارائه مدرک فنی حرفه ای پس از پایان دوره اشاره کرد تا با اطمینان بیشتری وارد بازار کار شوید و یا کسب و کار خانگی خود را راه اندازی کنید.
مدرک بین المللی فنی و حرفه ای آموزش آنلاین کیک پزی
آموزشگاه فن آموزان مجازی، پس از اتمام دوره، مدرک فنی حرفه ای معتبر به هنرجویان ارائه می دهد که از سوی سازمان فنی حرفه ای کشور معتبر بوده است. این مدرک فنی حرفه ای در سراسر کشور اعتبار دارد و می توان از آن برای استخدام در قنادی ها، کافه ها و رستوران ها استفاده کرد حتی این افراد برای راه اندازی کسب و کار شخصی خود می توانند از این مدرک فنی حرفه ای استفاده نمایند.
جایگاه شغلی کیک پزی چطور است؟
در حال حاضر یکی از شغل های پردرآمد که آینده ای روشن دارد، کیک پزی است. کیک پز های ماهر می توانند در قنادی ها، کافی شاپ ها، هتل ها، رستوران ها و… فعالیت کنند. خیلی از افراد با راه اندازی کسب و کار خانگی و دریافت سفارشات برای کیک تولد، عروسی و… می توانند درآمد زیادی کسب کنند.
در این دوره چه مهارت هایی آموزش داده می شود؟
در این دوره با شناخت انواع لوازم قنادی، انواع آرد، شکر، تخم مرغ، تکنیک های مختلف پخت کیک اسفنجی، کیک روغنی، کیک شکلاتی، کیک میوه ای، نحوه قیمت گذاری و… آشنا می شوید.
آیا این دوره به پیش زمینه خاصی نیاز دارد؟
دوره آنلاین کیک پزی برای تمامی افراد علاقمند طراحی شده است و نیازی به پیش نیاز خاصی نیست. این دوره از ابتدا با مفاهیم ابتدایی تا سطح پیشرفته است حتی افرادی که هیچ تجربه ای در آشپزی ندارند می توانند براحتی مطالب را یاد بگیرند.
نحوه برگزاری دوره آنلاین کیک پزی در فن آموزان مجازی
پکیج آموزش کیک پزی فن آموزان مجازی از طریق پلتفرم آموزش مجازی این موسسه فنی حرفه ای برگزار می شود و شامل ویدئوهای آموزشی با کیفیت است. هنرجویان پس از ثبت نام، نام کاربردی و رمز عبور دریافت می کنند و می توانند در هر زمان از شبانه روز به محتوای آموزشی دسترسی داشته باشند. همچنین هنرجویان می توانند بصورت مرحله به مرحله با مربیان در گروه های تلگرامی در ارتباط باشند و سوالات خود را بپرسند. و لازم به ذکر است که مشاهده مجدد ویدئوها و دانلود جزوات نیز وجود دارد.
در گوشی می توان دوره مجازی کیک پزی را مشاهده کرد؟
پکیج آموزشی کیک پزی فن آموزان مجازی با گوشی هوشمند نیز سازگار است و خریداران این دوره بدون هیچگونه محدودیت با اپلیکیشن اختصاصی این موسسه به تمامی محتوای دوره دسترسی دارند. ویدئوهای آموزشی به گونه ای بهینه سازی شده است که حتی با سرعت پایین نیز براحتی قابل مشاهده هستند.
20 ساعت ویژه بازار کار
امکان مشاهده با موبایل و کامپیوتر
امکان اعطای گواهینامه
5/500/000
دیدگاهتان را بنویسید